酒かす鶏ポタージュ 930円 【田中酒造×まるとく】鶏白湯をベースに米粉と豆乳を合わせたトロトロスープに酒粕とじゃが いものペーストプラス!! (12月中はよしかわ杜氏の郷の酒粕)鶏白湯をベースに米粉と豆乳を合わせ優しい甘みを感じるトロトロスープに。もちもちの自家製多加水麺ともよく絡む!酒粕とじゃがいものペーストを溶け込ませるとコクと滑らかさがアップ。上越産「鬼胡椒」の特製オイルが良いアクセントになり全体の味を引き締める。 味の種類 その他 ダシの種類 鶏ガラ 麺のタイプ 中 アクセスRanking -- クチコミによる評価 -- クチコミを投稿 お気に入りに登録 今すぐログイン。アカウントを作成する場合はこちら。 今すぐログイン。アカウントを作成する場合はこちら。 このメニューに関連したクチコミ 評価が高い順 投稿の新しい順 で並べ替え 2019-12-30 12:02:29 甘みのある、まろやか醤油 4.5 投稿者:めぐ 透き通った綺麗な醤油スープと中太ちぢれ麺、そしてトッピングのチャーシュー、ネギ、煮卵、メンマの相性抜群です。見た目は長岡生姜醤油スープと似てますが、あと味に甘みがあります✨あっさり系らーめんではかなりオススメ! ... 続きを読む>> 2020-01-29 12:11:08 美味しかったのですが...。 4.5 投稿者:yuki-MK2 上越市 まるとくさんで、醤油ラーメンをいただきました!スープはとてもあっさりでありながら、ほのかな甘味があり、絶妙なバランスでした!麺もモチモチで、食感も良く、美味しくいただきました。 ... 続きを読む>> 一覧を見る コメント件数:0件 他のメニュー まるとくとりこつらーめん(塩)920円 辛みそ大吟醸(鶏清湯)890円 熟成旨辛しょうゆ890円 しおらーめん620円 酒かす鶏ポタージュ930円