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完全自家製麺!!八十年の歴史と実績をもつ上越の実力店!!その伝統を継続しつつ、新た旨さの創出を続ける…。つけ麺、定番、至高、まぜソバ、限定麺などメニューも充実し何度行っても楽しめる!!

三代目のこだわりが沢山つまった様々なメニューを展開している人気店。
最高に満足度の高い自家製麺は、国産小麦3種の風味豊かな味わいでスープとのバランスを考えた一級品!!スープは豚骨×鶏ガラで時間を惜しまず丁寧に炊き上げ、力強いカエシの味も印象的!!　伝統の味は残しつつ、新たなラーメンへの挑戦でますます飛躍!!

総本店、人気のつけ麺は極太麺で同料金で麺の量が選べるところも嬉しい!!
小＞200ｇ、中＞300ｇ、大＞400ｇ

トクつけ麺

同料金で麺の量が選べるお得なつけ麺!!魚介が香る濃厚な旨味が凝縮されたつけ汁と、自家製極太麺との相性が激ウマ!!あつもりもOK!!割りスープもOK!!

至高の一杯!!大和～やまと～

焙煎背脂ラーメン・和風!!コクのある和風醤油スープに良質な背脂とコロチャーシュがたっぷり!!満足のの高い味わいと、ボリューム満点!!

海老まぜソバ(スープ付)

こちらも人気メニューまぜそば!!　ツルツル食感と歯ごたえが絶妙な自家製極太麺が
タレに絡み合い、豪快に具材と混ぜ合わせ旨い!!海老の香味油、特製エビだれ、むきエビなど海老の旨味が凝縮した濃厚な一杯!!

スタッフの声

2021年も宜しくお願いします!!

人気のつけ麺の他、バリエーションが充実したメニューでお待ちしてます(#^^#)

スタッフの声

2021年も宜しくお願いします!!

人気のつけ麺の他、バリエーションが充実したメニューでお待ちしてます(#^^#)

魂で打つ自家製麺!!

宝来軒の美味しいポイントの一つは自家製麺!!　数種ブレンドの厳選小麦を三層構造に練り込む強いコシと小麦の風味を味わえる。
チャーシューごはん 350円

麺類と合わせて、ごはんメニューも人気!!自家製のしっかり味付けをしたチャーシューがご飯との相性が最高!!他に半チャーハン、ライスなども有!!
餃子4ケ＞380円

ラーメンとセットで注文したいサイドメニューと言ったら外せない餃子!!焼き加減もこだわったジューシーな味わい!!

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基本情報
お席・設備
その他

	店名	宝来軒総本店
	アクセス
	住所	上越市大町4-1-5
	営業時間	11：30～15：00　/　17：30～20：30 （※12/31は15：00迄の営業となります。）
	お問合せ時間	営業時間内
	定休日	木曜日　　※ ※1/1、1/2はお休みとなります
	TEL	025-523-3415
	HP
	HP(携帯)

	駐車場	専用
	座席
	座敷	座敷無し（テーブル席有り）
	カウンター	有
	備考

	禁煙・喫煙	なし
	Wi-Fi	なし
	備考

完全自家製麺!!八十年の歴史と実績をもつ上越の実力店!!その伝統を継続しつつ、新た旨さの創出を続ける…。つけ麺、定番、至高、まぜソバ、限定麺などメニューも充実し何度行っても楽しめる!!