火焔タンタンメン - 新潟らーめん巡り【上越版】

	店名検索	条件検索

十日町の食材を使った、全て手作り食材にこだわった一杯!!

自家製ひまわりラー油で香ばしい香りとピリッとした辛さ。手作りの肉味噌を入れて旨味をプラス!! たっぷりのいりゴマで風味も良く仕上げた一杯!! 十日町市を代表する『火焔型土器』をイメージしたデザインの器もポイント♪

このメニューに関連したクチコミ

煮干しラーメン、頂きました。初めてだったのですが。細麺？醤油ラーメンとは違った食感。少し茹ですぎなのか、麺、柔らかすぎな感じ。醤油ラーメンの方が麺のモチモチ感、楽しめますね😅美味しく頂きました！ ... 続きを読む>>

味は結構濃いめ。自家製の手打ち麺はスープと絡んでとても美味しい。なんといってもチャーシューがほろほろで絶品でした。また行きたいと思える一品。 ... 続きを読む>>

醤油ラーメン、頂きました。麺は中太ちぢれ麺！定番だけど美味しいラーメンでした。ご馳走様でした✨ ... 続きを読む>>

コメント件数：0件