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味濃いめ、油多め、麺硬め、チャーシューとほうれん草もトッピングしました。
味濃いめは程よくしょっぱみが増す感じ。油もしつこ過ぎず最後まで楽しめます。
新潟市内の家系であればここを選びます。
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2015-09-29 07:46:49
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投稿者： でじょん
基本の、とんこつ醤油ラーメン
移転後、初入店になりました。基本の、とんこつ醤油ラーメンは、やっぱり横浜家系のど真ん中正当派だ ･･･続きを読む
2017-12-28 19:36:30
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投稿者： でじょん
らーめん食堂 正味さん「正味らーめん」
ややアッサリめな家系、というように思います。新潟な感じの家系、とも言えますでしょうか。味濱家グ ･･･続きを読む
2019-08-10 08:44:19
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投稿者： みゅう♥
クーポンで味たま無料＼(^^)／
家系の豚骨スープが、もちもちな中太麺と相性抜群でした‼️ 濃厚だけどくどさがなく、豚骨の独特な臭 ･･･続きを読む
