今すぐ
黒マー油豚しお840円。
全く臭みが無いと言って良い、クリーミーで甘みと旨味のある、超なめらか〜な豚骨スープがとにかくとにかくウマイ！
黒マー油もくどくなく、にんにくの香りがスープの旨味を後押ししています。スープに絡む中太麺も美味しかった！
スープ、具材、麺のバランスが取れていて、見た目も味も革新的な豚骨らーめんでした。
どうやら不定期でやっているという濃厚な鯖のつけ麺も食べてみたい。ウマ。
このクチコミは参考になりましたか 評価する
店舗基本情報
| 店名 | 麺縁 ジョウモン −JOUMON− |
|---|---|
| アクセス | 国道404号線沿いのファミリーマート長岡大島本町店の裏手 |
| 住所 | 長岡市大島本町５丁目109-15 |
| 営業時間 | 11：00～14：30、17：00～20：30 ※スープが無くなり次第終了 |
| お問合せ時間 | 営業時間内 |
| 定休日 | |
| TEL | 0258-77-0924 |
| HP | |
| HP（携帯） | https://twitter.com/menenjoumon |
2020-01-29 22:51:35
- 5
投稿者： みゅう♥
最高に美味しい‼️
長岡に行った時に無性に食べたくなる祥気の、しおそば❤️⤴️鶏の美味しさが一杯に詰まった、見た目あっ ･･･続きを読む
2019-07-26 16:16:49
- 4.5
投稿者： みゅう♥
ニボラーにオススメ
長岡で煮干しの旨味を感じられるお店と言ったら、廣はし。丁寧な仕事を感じる味です。煮干しの旨味も ･･･続きを読む
