店のオススメは「味玉らーめん」でしたが、普通のらーめんを頼んでクーポンで味玉を頂いちゃいました!
家系ラーメンには海苔…というイメージですが、らーめんにはついてないみたいですね〜ちょっと残念です。
麺の太さが太麺か細麺が選べるのですが、細麺好きなのでそちらをチョイス。
細麺には紅生姜がトッピングされるとのこと!
ですが、スープに色と味が移るのが好きではないので別皿に出して頂きました。
店員さんの対応はとっても感じが良くて気持ちがよいです^^
麺の太さ、しょうゆの濃さ、アブラの量、麺の硬さが選べるのでそこもいいです!
しょうゆ普通で注文したら少し塩辛く感じましたが、最近のラーメンはどこも味濃いめなのでこれが普通なのかなと思います。
トッピングのほうれん草は柔らかいし、箸休め的な感じで良いですね〜^^
味玉も半熟でバッチリです!薄切りチャーシューも柔らか!!
家系は安心感がありますし、たまに無性〜〜に食べたくなりますね(*´∇`)
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2017-12-28 19:36:30

- 4
投稿者: でじょん
らーめん食堂 正味さん「正味らーめん」
ややアッサリめな家系、というように思います。新潟な感じの家系、とも言えますでしょうか。味濱家グ ・・・続きを読む
2015-09-28 07:42:02

- 3.5
投稿者: でじょん
ルックス端正な二郎、「けにじろう」。
いただいたのは「けにじろう」でしたが、お腹が減り過ぎていたのか現品撮影は忘却の彼方でしたので、 ・・・続きを読む
2017-07-01 10:02:05

- 4
投稿者: でじょん
らーめんスタンプラリー継続中34軒目
喜多方ラーメン大安食堂さん「醤油」喜多方基本の醤油です。ハッピークーポンでミニチャーシュー丼の ・・・続きを読む










