知人の紹介で、ずっと来てみたかったお店。
オシ麺の濃厚みそを食べました。
身入り(ラード)が無料で選べます。元々スープはトロッと濃厚ですが、身入りにするとスープにコクが増します。生姜が乗ってるのも良かったです。玉子がトロッと濃厚でスゴイ美味しかったです。
麺にも個性があります。なんと表現したらよいか、食べたことのない食感でした。
リピします。

#麺　#コシ　#濃厚　#みそ　

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