喜多方ラーメンの名門【坂内食堂】で30年修業！伝統の味を進化させた野心的な一軒が亀田でも人気☆ファミリーにもお勧めな一軒!!

営業時間：月火水金：7：00～15：00
土日祝：7:00～18:00
定休日：木曜日　
住所：新潟市江南区鵜ノ子2-5-28
アクセス：鵜ノ子I.C.より車で3分、アピタ亀田店様となり

極細麺に旨味染み入る、これぞ本場の博多豚骨!!

営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日　
住所：南魚沼市中379
アクセス：

店主自慢の味噌はホッと優しい味わいが絶品!!人気の味噌に辛味をプラス!! ラードで炒めた野菜で旨さUP【辛みそらーめん 980円】

営業時間：11:00～14:00
18:00～20:00
定休日：不定休　
住所：長岡市川崎町647-4
アクセス：長岡バイパス川崎ICから車で約2分、オフハウス長岡川崎店様近く

営業時間：11:00〜22:00(L.O.21:50)
定休日：不定休　
住所：長岡市川崎町1374-5
アクセス：

営業時間：11:00〜14:30(L.O) 18:00〜※スープがなくなり次第終了。
定休日：火曜日　
住所：阿賀野市北園町3-15
アクセス：

ガッツリ煮干しの存在感とパンチ力!!深みと旨味、濃密な煮干感の最高峰!!長岡の人気店!!

営業時間：11:00～15:00（L.O.14：45）、17:30~20:00
定休日：火曜日　
住所：長岡市大島本町2-11-24
アクセス：国道351号線沿い、大島東公園近く

営業時間：11：00〜20：00※麺がなくなり次第終了
定休日：火曜日　
住所：長岡市平島3-105
アクセス：

妻有ポークの旨味広がる、洗練された生姜醤油!!

営業時間：11:00～14:30
17:00～20:30
定休日：火曜日　
住所：十日町市中屋敷319-1
アクセス：国道49号線沿い、魚沼中条駅から車で約10分

薫でしか味わえない愛情込めた本格中華をご賞味あれ!!

営業時間：11:00～15:00、17:00～23:00
定休日：月曜日　
住所：新潟市西区小針西1丁目5-23
アクセス：JR越後線 ／ 小針駅から徒歩6分

きんしゃい亭×たぶきん 個性際立つ2店のコラボ店☆ 常時20種超の麺メニューが揃う!!

営業時間：11:00～翌2:00
定休日：無休
住所：新潟市中央区三和町4-23
アクセス：柳都大橋の新潟駅側を降りて左折　サークルK様となり