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【上越】

らーめん だいじ

クチコミ総合評価
  • 4.5

らーめん だいじ

魚介豚骨　850円

豚骨の旨味に魚介ダシの香り際立つ!!

スープは上越豚骨をそのままに。本枯れ節をメインにさんまやサバ等7種の魚介を合わせ、魚の臭みを飛ばして調合した自家製魚粉が味の決め手!!風味豊かな魚介ダシの旨味と上越豚骨のまろやかスープが相まったクセになる味わい♪

ラーメンの種類 汁あり
味の種類 醤油　
ダシの種類 魚介系　豚骨　
麺のタイプ 中太　
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クチコミによる評価 --

このメニューに関連したクチコミ

2020-06-13 01:00:24

絶品なスープでした‼️

  • 4.5
投稿者：みゅう♥

豚骨ベースの濃厚なスープで、全部飲み干す旨さ。カウンターのみのアットホームな雰囲気です。オススメなお店です。 ... 続きを読む>>

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コメント件数：0件

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