麺屋 しょうじ

クチコミ総合評価
  • 3.8

クーポン
2020-04-04 22:11:23

つけ麺大盛り つけ麺県内屈指の良店

つけ麺大盛り つけ麺県内屈指の良店

  • 5
投稿者: マッケイ毎日らーめん部

初の上越!つけ麺がおいしいと聞いていたので、つけ麺の大盛りをチョイス!
店内はこぢんまりとしていますが、スタッフの方の威勢が良く好印象。
本題のつけ麺ですが、見た目は一般的な黄銅のつけ麺といった感じですが、自家製している麺がめっちゃ美味い奴ゥー!
しっかりと冷水で締められたコシの強い麺が本当に美味いィー!魚介豚骨のつけダレには玉ねぎなど具沢山で、少し麺を潜らせるだけでしっかりと絡みつくゥウ!
クーポンでつけた岩のりを途中で入れて魚介と磯の香りをブレンド!
具材のチャーシューも特筆すべき美味しさで、ラーメン屋さんの一メニューのつけ麺とは思えないほどのクオリティで、本当に大満足でした。
つけ麺の麺をしっかりと冷水で締めている店は、美味しいのはもちろん丁寧な仕事ぶりが伺えて好感が持てます。また必ず行きたいお店が増えました。接客も味も文句無しの星5です。

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店舗基本情報

店名 麺屋 しょうじ
アクセス 高田駅より車で5分、アムディ高田店様の裏
住所 上越市栄町7-11
営業時間 11:30〜14:30/ 18:00〜21:00(スープが無くなり次第終了)
お問合せ時間 営業時間内
定休日 無休
TEL 025-526-5622
HP
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