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2017/9/2訪問
新潟って麻婆麺発祥の地だったのですね！麻婆麺といえば忍ということで、実は麻婆麺というものを食べたことが無かったのですが初挑戦しました。
休日昼、お店についてから着丼まで１ｈくらいかかったような…。めちゃくちゃ人気でしたね。
卓上には花椒が置いてありましたが、デフォの状態で結構花椒が効いていてクチビルビリビリでした！！
背脂によって甘さとマイルドさが兼ね備えられていて、隙のないバランス！
途中から追い花椒して、最後にはお酢を追加して…っと最後まで楽しんで食べられました。
麻婆でない部分というかスープ自体非常に美味しかったので、岩のりラーメンあたり食べてみたいです。
ごちそうさまでした(*^^*)
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2015-11-21 17:53:02
- 3
投稿者： ごずっちょ推し
あつあつピリ辛麻婆麺！
初めて正味さんにお邪魔しました！麻婆麺が人気と聞き、早速注文。店員さんが太麺細麺どちらになさい ･･･続きを読む
2020-01-31 23:05:34
- 5
投稿者： みゅう♥
癖になる美味しさ(*^^*)
たまるやに行ったら背脂麻婆麺。辛さも程よい、背脂とチーズでコク旨‼️麺の量もボリューム満点😍💮美味 ･･･続きを読む
2016-07-13 06:29:30
- 3.5
投稿者： koukou
汁なし 麻婆麺
２週連続の訪問！遂にクーポンを使い、５００円で汁なし麻婆麺を頂く！やはり５００円で麻婆麺が食べ ･･･続きを読む