らーめん巡り２３杯目（２２軒目）は「ののや米山店」さんの「和風冷やしつけ麺」。
メニュー選択は、冷やしつけ麺が選択肢に無かったので、つけめんを選んでおきました。
「ののやさん。繊細なラーメンが美味しくて大好きなのに、タバコの臭いが結構なもので気になる。」と思っていたので久しぶりでしたが、ランチタイム禁煙になっていて、今後は増えそうです。何と言っても職場に近い。自転車３分、歩いても大丈夫。
で、初めての「冷やしつけ麺」ですが、大正解。
私の好きな、冷やし中華に近い冷やしラーメンな感じで、つけ麺ですから、ドンピシャで私のタイプです。冷やしなのにチャーシューが炙ってあって温ったかいんだから文句のつけようがありません。
シメのスープ割も、普通のつけ麺の熱いスープではなくて、和風の冷たいスープ。
またまた、この夏のリピート決定です。
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2016-03-23 01:38:06
- 4.5
投稿者： でじょん
まぜそば。期間限定だったのでは？でも定番化は大歓迎！
今日は、久々にハッピー巡りとは関係なくラーメン行脚。これも久々の「大勝軒」さんへ。そして、「ま ･･･続きを読む
2017-06-10 10:21:11
- 4.5
投稿者： でじょん
らーめんスタンプラリー１４／２０軒目
一風堂さん「博多細つけ麺」今回も初めてが続き、こちらでも初めての「つけ麺」。「細」つけ麺、との ･･･続きを読む